Питание в Тайланде заслуживает отдельной статьи! Все питание в этом регионе можно разделить на разные категории:
— магазины,
— рынки,
— макашницы,
— кафе,
— кафе-буфеты.
Начну свой рассказ с магазинов.
На Пхукете есть несколько больших магазинов-супермаркетов, где можно приобрести продукты или готовую еду. Я не буду рассматривать большие торговые центры, они тоже имеются, но ходить по таким магазинам мы не любим, поэтому и рассказывать особо нечего. А вот в большие продуктовые супермаркеты мы несколько раз ездили.
В районе Ката из больших супермаркетов есть только Macro.
Это своего рода продуктовый оптовый магазин, рассчитанный на рестораны и кафе, но здесь можно купить и продукты в розницу. Чаще всего мы приходили сюда за молочными продуктами, водой, разными печеньями, фруктами, которые стоили на порядок дешевле рыночных. К сожалению, в районе Ката больше больших магазинов нет.
Есть огромное количество мелких магазинов 7-Eleven и Family Mart, где в любое время суток можно приобрести основные продукты питания, товары первой необходимости, а также готовую еду, которую вам разогреют в микроволновой печи. Кстати, еда из 7-Eleven вполне неплохая!
Кроме этого, на Кате есть магазин для местных жителей — Super Cheap, здесь просто интересно походить, посмотреть местные продукты, но покупать там вы вряд ли что-нибудь будете, хотя мы там приобрели большую упаковку аромапалочек.
Самым популярным магазином на Пхукете считается Tesco Lotus, здесь огромный выбор продуктов питания, есть одежда и даже техника. В Tesco также можно купить готовую еду.
Мы были в Tesco, который находится на Чалонге. Доехали до магазина и обратно на автобусе сонгтео.
Также есть такой магазин, как Big C, но в него мы не попали.
Рынки.
В районе Ката есть огромный овощной и фруктовый рынок, а также рынок с морепродуктами. Найти их довольно просто, достаточно воспользоваться Google-картами.
Кроме этого, фрукты продаются практически на каждом шагу.
Вечерами на Кате открывается рынок еды (в понедельник и четверг этот рынок больше), где можно вкусно и совсем недорого поесть.
На рынке стоят столики, поэтому вам не придется есть купленную еду на ходу.
По вторникам и субботам работает ночной рынок на Кароне, который располагается на территории храма Суван Кхири Кет. Здесь кроме еды можно купить одежду, сувениры и косметику.
На рынке еды мы чаще всего покупали:
— Пад-тай, который делают так, что пальчики оближешь
— мидии, запеченные под сыром с чесноком и соусами. Свежие мидии, размером с ладонь, посыпаются чесноком и сыром и запекаются на гриле.
— Морепродукты на шпажках или просто запеченные на гриле. Многие хвалят рыбу в соли и скумбрию, запеченную на гриле, но из всего многообразия на рынке мы ее так и не попробовали.
Некоторые продавцы предлагают фруктовые шейки, но если честно, тайские шейки нам совсем не понравились, здесь мало фруктов и много льда, если сравнивать, какие шейки мы пили на Шри-Ланке, то это «небо и земля». Поэтому уже на второй день мы перестали заказывать шейки, а покупали себе большой кокос. И вкусно и полезно!
Кроме этого на рынке продают огромное количество разных закусок, спрингроллы, картофельные шарики, сырные шарики. Готовые блюда с мясом и птицей.
Большой популярностью пользуются роллы, мы конечно же тоже попробовали их, но совсем не впечатлились их вкусом, поэтому больше не брали.
Для сладкоежек на рынках продается множество местных десертов.
Практически везде можно встретить макашницы, которые что только не предлагают, и соки, и мороженое, и блинчики, и фрукты с перчиком чили, супы, лапшу и многое-многое другое! Поверьте, голодным в Тайланде не останешься!
Кафе.
На Кате и Карон огромное количество кафе и ресторанов, которые предлагают самые разные блюда. Цены на тайскую еду практически везде одинаковые.
Ежедневно в обед мы посещали кафе Kwong shop seafood, которое располагалось на той же улице, где и наш отель. Здесь очень вкусная еда, недорогие цены, огромные порции.
Суп Том-Кха на кокосовом молоке с курицей:
Суп Том-Ям с морепродуктами:
Бесплатным бонусом к каждому заказу был знаменитый тайский салат из папайи — Сом Там (или свежие фрукты):
Здесь очень вкусно готовят жареный рис (с курицей или с морепродуктами):
И вермишель:
К сожалению впечатление от кафе испортилось в последний день нашего отпуска, когда мы отравились. Это было всего лишь раз за все 10 дней нашего путешествия.
На пляже Карон мы случайно забрели в кафе Capri. Заказали здесь рыбу и очень вкусный десерт — блины с манго и мороженым.
В кафе Kata food court заказывали шикарные мидии со сливочным соусом под сыром и свежайший салат с морепродуктами.
Кафе-буфеты.
В районе Ката и Карон безлимитных буфетов к сожалению нет, но мы на сонгтео доехали до района Чалонг, там работает безлимитный Chalong Buffet с хорошим выбором еды и свежих морепродуктов.
Что такое кафе-буфет? Это кафе, которое открывается ближе к вечеру, здесь вы платите фиксированную цену и получаете доступ к шведскому столу с готовой едой и свежими продуктами, которые можете сами приготовить прямо здесь. Для этого вам предоставят специальную кастрюлю или по желанию гриль.
Такие безлимитные буфеты отличная возможность наесться морепродуктов и рыбы!